Амурчанка запустила в работу свой бизнес при поддержке государства

Ирина Засельская нашла производителей качественного молока, подходящее помещение, закупила оборудование, инвентарь и сделала ремонт, говорится на сайте областного правительства. 

Обратившись в Центр «Мой бизнес», я смогла закупить ещё оборудование, зарегистрировать свой бренд и сделать логотип. Сейчас на условиях софинансирования получаю юридическую поддержку, - поделилась владелица сыроварни.

Сейчас сыроварня перерабатывает до 400 литров молока каждую неделю. Из них получается более 40 килограммов сыра. Покупателям предлагается целых 15 видов: моцарелла, фета, камамбер и другие. Также сыроварня производит топлёное масло и творог. Всё это Ирина Засельская делает в одиночку. Сотрудников у неё пока нет, но в планах – привлечь наёмных работников.

Начинала варить сыр в четырёхлитровой кастрюле дома, а сейчас у меня специально оборудованная сыроварня. По первому образованию я - инженер, а теперь – сыродел-мастер. Причём я регулярно прохожу обучение, повышая профессионализм, - рассказала Ирина Засельская.       

К слову, Центр «Мой бизнес» оказывает поддержку предпринимателям в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы». Впервые двери центра открылись 26 сентября 2019 года. За это время специалисты провели более 5000 консультаций для бизнеса, организовал десятки мероприятий, в которых поучаствовали более 7000 бизнесменов. Амурские предприниматели получили более 400 услуг по развитию и продвижению бизнеса. В области упаковано 10 франшиз, зарегистрировано более 40 торговых знаков, разработан 41 сайт, а около 100 предпринимателей получили поддержку при печати полиграфической продукции.