-
Вкусный и нежный ответ голоду!
19.09.2019 02:17Источник фото: DepositPhotosИ взрослый, и ребенок оценят по достоинству вкусный ужинПышные, нежные и вкусные котлетки…Любой привереда, который завелся у вас дома будет доволен и уплетать за обе щеки классный ужин. Рецепт ужина чуть ниже.
Вам понадобится: 350 г куриного филе, 4 яйца, соль, черный молотый перец, растительное масло.
Куриное филе пропускаем через мясорубку. Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем к фаршу, солим и перчим. Перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем белки с щепоткой соли в крутую пену. Перемешиваем аккуратно и медленно. Перемешиваем только в одну сторону, от краев к центру. Масса для котлет должна остаться воздушной.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ложкой набираем фарш и кладем на сковороду, обжариваем до образования корочки.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
Сколько можно хранить готовые салаты, чтобы не отравиться?
-
Еда
Готовим оливье по классическому рецепту
-
Еда
Благовещенец рассказал странную деталь про пельмени «Амур»
-
Еда
В Благовещенске стартовал гастрономический фестиваль «Берега вкуса»
-
Еда
Три простых способа покрасить яйца к Пасхе
-
Еда
Пять простых рецептов кулича на Пасху