Рецепт дня: суп из китайской капусты

20.02.2018 20:21:00 Обновлено (15.05.2020 05:14:30) 601

Питательный и легкий супчик к обеду. Приятного аппетита!

Для приготовления супа из китайской капусты вам потребуется: 450 г кочанного салата (китайская капуста), 1 литр овощного бульона (морковь, лук, зеленый перец, капуста, помидор, вода), 25 г чеснока, 1 перец чили, 20 г имбиря, 30 г соевого соуса, 40 г растительного масла

Нарезать овощи для бульона и варить их в течение 20 минут.

Салат кочанный разобрать на листья, промыть, обсушить на полотенце и нарезать тоненькой соломкой.

Чеснок и перец измельчить и обжарить на растительном масле, излишек масла слить, сразу добавить овощной бульон, довести до кипения, добавить имбирь и порезанный салат, варить до готовности салата, довести до вкуса соевым соусом.

 

Приятного аппетита!

Автор материала: Информационная служба портала 2x2.su
Источник фото: DepositPhotos
Читать 2x2.su в Telegram Whatsapp google новости Яндекс новости
Реклама
  • Комментарии
Загрузка комментариев...