-
Рецепт дня: испанский банановый пудинг
11.11.2015 02:20Источник фото: DepositPhotosЭтот десерт заставит попросить добавки даже самого взыскательного гурманаВам понадобится: 3 яйца, 120 г сливочного масла, 3 крупных спелых банана, 1 ст. л. лимонного сока, 1,5 стакана ананасового сока, 200 г панировочных сухарей, 100 г сахарного песка.Отделяем яичные белки от желтков. Затем растираем желтки и 100 г размягченного сливочного масла до образования однородной массы.
Чистим бананы, выкладываем их в миску. Теперь вилкой делаем из них пюре, после чего поливаем лимонным соком. В блендере смешиваем бананы и яично-масляную смесь. Добавляем ананасовый сок и панировочные сухари.
Затем взбиваем яичные белки с сахаром в крепкую пену и смешиваем с основной массой.
Смазываем форму для запекания оставшимся сливочным маслом. Выкладываем пудинг и запекаем при температуре 180°С в духовке 35-40 минут. Кстати, подавать блюдо к столу можно как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
ЖКХ
В Чигирях обнаружили несанкционированные места, куда свозили грязный снег с улиц Благовещенска
-
Общество
Дети с красивыми мечтами
-
Общество
В Благовещенске освятили купола и кресты для храма при ДВОКУ
-
Общество
Амурчанин, хранивший в гараже спирт на полмиллиона рублей, не смог смягчить приговор в суде
-
Общество
В Белогорске «открыли охоту» на нелегальных торговцев тюльпанов
-
Природа
Амурчанку наказали за выброс мусора в неположенном месте
