-
Готовим винегрет, пошаговый рецепт
30.05.2022 22:00Источник фото: pexels.comА не приготовить ли нам сегодня самый простой овощной салат – винегрет? Ведь он широко известен всем до одного? Конечно, речь о вкусном красивом и необычайно полезном блюде.
Вариаций приготовления винегрета - великое множество, но вопрос, как приготовить винегрет, обычно не стоит: одни готовят винегрет с квашеной капустой, другие - с солеными огурцами. К нас свой подход к этому…
Не забываем и о том, что вкусным получается винегрет с горошком, особенно сладких мозговых сортов.
Смотрите, у нас сегодня самый простой и быстрый пошаговый рецепт.
Готовим винегрет классический.
Нужны эти продукты
-
Вареный картофель - 4 шт.
-
Вареная свекла - 2 шт.
-
Вареная морковь - 2-3 шт.
-
Соленый огурец - 3-4 шт.
-
Квашеная капуста - 150 г
-
Консервированный зеленый горошек - 1 банка
-
Репчатый лук - 1 шт.
-
Масло растительное - по вкусу
Как приготовить винегрет:
Шаг №1. Отвариваем все овощи (можно использовать пароварку).
Шаг №2. Нарезаем кубиками морковь.
Шаг №3 Нарезаем кубиками Свеклу.
Шаг №4 Нарезаем кубиками Картофель.
Шаг №5 Нарезаем кубиками Соленые огурцы.
Шаг №6 Высыпаем горошек.
Шаг №7 Выдавливаем чеснок и перемешиваем.
Шаг №8 Нарезаем зелень и добавляем к винегрету.
Винегрет можно заправлять оливковым, растительным маслом, а также… сметаной.
Приятного аппетита!
-
Материалы по теме:
-
Еда
В Благовещенске из-за антисанитарии приостановили работу узбекского ресторана
-
Еда
В Благовещенске из-за антисанитарии приостановили работу кафе китайской кухни
-
Еда
Сколько можно хранить готовые салаты, чтобы не отравиться?
-
Еда
Готовим оливье по классическому рецепту
-
Еда
Благовещенец рассказал странную деталь про пельмени «Амур»
-
Еда
В Благовещенске стартовал гастрономический фестиваль «Берега вкуса»