Готовим торт «Зебра»

Нам понадобятся

Для теста:

• 200 г сахара

• 200 г сливочного масла или маргарина

• 5 яиц

• 500 г сметаны

• 300-350 г муки

• 3 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)

• 3-4 ст. л. какао

Для крема:

• 400г сметаны

• 150 г сахара

• 2 ч. л. ванильного сахара

Для глазури:

• 100 г сливочного масла

• 5 ст. л. молока

• 6-7 ст. л. сахара

• 5 ст. л. какао

Запоминаем, как приготовить торт «Зебра»

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, тщательно перемешать.

Затем добавить сметану и также тщательно перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао, перемешать.

Форму для выпечки смазать растительным маслом.

Вылить 2 ст. л. темного теста в середину формы. В серединку темного теста вылить 2 ст. л. светлого теста.

Когда форма заполнится по диаметру поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Выпеченные коржи смазать кремом.

Для глазури в кастрюльке (чашке)растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.

Получился настоящий торт «Зебра». Готовый торт полить глазурью и украсить по вкусу.