-
Готовим мясной рулет «Пальчики оближешь»
04.06.2018 02:04Источник фото: DepositPhotosИ такой сытный, что можно смело гостей звать – никто голодный не уйдетКогда вы хорошо готовите, то блюда исчезают с тарелок так быстро, что оглянуться не успеваешь. И поэтому снова и снова приходится вставать к плите…Вот бы приготовить что-то такое, что не только вкусное, но и сытное настолько, чтобы хоть денек отдохнуть! Есть такой рецепт.
Вам понадобится: 2 лаваша, 400 г фарша, 150 г сыра твердого, 1 крупная луковица, 1 крупный помидор, 200 г сметаны, 150 г майонеза, соль, зелень.
Лук чистим и мелко режем. Пару минут обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш, солим и перчим (по желанию). Помешивая, жарим фарш, пока он не станет рассыпчатым, минут 10-12. Зелень моем и мелко шикуем. Сыр натираем на терке. Помидоры режем мелкими кусочками. Смешиваем сметану и майонез для соуса.
Кладем первый лист лаваша и смазываем его третью соуса. Затем сверху кладем второй лаваш. Начинку ровным слоем выкладываем на лаваш – сначала фарш, потом помидоры, после смазываем примерно четвертью соуса начинку, затем кладем сыр и зелень. Сворачиваем лаваш рулетом. Сверху смазываем оставшимся соусом. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
Сколько можно хранить готовые салаты, чтобы не отравиться?
-
Еда
Готовим оливье по классическому рецепту
-
Еда
Благовещенец рассказал странную деталь про пельмени «Амур»
-
Еда
В Благовещенске стартовал гастрономический фестиваль «Берега вкуса»
-
Еда
Три простых способа покрасить яйца к Пасхе
-
Еда
Пять простых рецептов кулича на Пасху