Готовим идеальные котлеты

Вам понадобится: 500-700 г фарша, 100 г кукурузы, 3 луковицы, 3 крупных помидора, 100 г шампиньонов, майонез, кетчуп, 100 г сыра, 2-3 яйца, соль, перец.

Фарш солим, перчим. Добавляем яйца и замешиваем как следует фарш. Противень смазываем растительным маслом. Формируем широкие котлетки и выкладываем на противень. Лук режем полукольцами, помидоры - кружочками. Сыр натираем на мелкой терке.

На котлеты сверху выкладываем кукурузу, поливаем кетчупом. Выкладываем лук, помидоры. Смазываем майонезом, солим. Выкладываем сверху грибы и снова смазываем майонезом.

Запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут. После посыпаем сыром и готовим еще 20 минут.

Приятного аппетита!