Готовим гренки

Не знаю, как у вас, а у меня слово гренки сразу напоминает о детстве.

Помню, как бабушка делала гренки из белого хлеба: нарезала утром на завтрак ломтики ароматного белого душистого батона за 22 копейки (да-да, именно столько стоил белый хлеб лет сорок назад), окунала во взбитое с сахаром яйцо и поджаривала на сливочном маслице… М-м-м…

Узнаем, что изменилось за последние …дцать лет и как приготовить гренки в ХХI веке. Сейчас гренки чаще делают ароматными, со вкусами разных приправ и специй, например чесночные гренки, гренки с сыром и много еще всяких вариантов.

Получается, что гренки из-за несложности приготовления - это одно из самых популярных блюд. Гренки бывают сладкие и несладкие. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и простых в приготовлении гренок.

Нам понадобятся эти продукты

Батон белый - 200 г
Яйца куриные - 5 шт.
Молоко - 250 мл
Соль - 1 ч. ложка
Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 г

Запоминаем, как приготовить гренки:

Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр.

В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем.

В сковороде с толстым дном на маленьком огне разогреваем 25 граммов, сливочного, растительного или топлёного масла.

Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду.

Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета.

Готовые несладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин.

Помните, если яйца взбить с сахаром, получится нежный десертный вариант для завтрака.

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	56.6	75
Банк Открытие (БИНБАНК)	73.1	86.35
Банк Открытие (БИНБАНК)	66.2	76.4
Банк Солидарность	75	0
Банк Финам	60	73
Восточный Экспресс Банк	72.7	73.3
ВТБ Банк	62	84
Газпромбанк	57.7	79
Дальневосточный банк	63	71.9
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	50.5	0
ОТП Банк	64	77
Промсвязьбанк	47.71	72.71
Росбанк	67.4	0
Россельхозбанк	60.73	0
Сбербанк	58.22	76.9
Совкомбанк	79.25	0
Солид Банк	69.05	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	58.6	88
Банк Открытие (БИНБАНК)	76.7	89.9
Банк Открытие (БИНБАНК)	68.6	87.85
Банк Солидарность	81	0
Банк Финам	60	99
Восточный Экспресс Банк	86.25	86.8
ВТБ Банк	65	89
Газпромбанк	60.7	82
Дальневосточный банк	60	0
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	54	0
ОТП Банк	67	82
Промсвязьбанк	51.25	76.25
Росбанк	71.94	0
Россельхозбанк	63.11	0
Сбербанк	60.16	85.57
Совкомбанк	84.7	0
Солид Банк	71	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	83	115
Банк Открытие (БИНБАНК)	105.4	119.6
Банк Открытие (БИНБАНК)	83.9	107.1
Банк Солидарность	90	0
Банк Финам	80	105
ВТБ Банк	83.15	112.05
Газпромбанк	73	127
Крона-Банк	97	120
МТС Банк	54	0
Промсвязьбанк	15	165
Росбанк	107.3	0
Россельхозбанк	77	0
Сбербанк	86.17	0
Солид Банк	85	0

Главные новости

Материалы по теме:

Еда

Еда

Еда

Еда

Еда

Еда