Готовим фондю, пошаговый рецепт

Любителей сыра у нас в городе предостаточно. Для них сыр – как для кого-то хлеб или молоко – «профильный продукт», без которого не обходится ни один день.

Наверняка у сыролюбов в арсенале есть и набор для фондю, и не одна книжечка с рецептами, а значит, они в курсе, что такое класссическое фондю, а что такое домашнее фондю. И само приготовление фондю для них не открытие.

Но разговоры разговорами, а что у нас сегодня? Простое сырное фондю, которое можно подавать с яблоками и кусочками хлеба.

Понадобятся продукты

Сыр грюйер (измельченный на терке) - 150 г
Сыр эмменталь (измельченный на терке) - 150 г
Чеснок - 1 зубок
Вино белое сухое - 1 стакан
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Коньяк - 1 ч. л.
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Яблоки - по желанию
Кубики хлеба - по желанию

Приступим.

Небольшой сотейник натереть изнутри чесноком.

Налить в сотейник вино, довести до кипения. Насыпать в кипящее вино крахмал и коньяк, размешать.

Высыпать в сотейник весь сыр, соль, перец и мускатный орех, хорошо перемешать.

Подавать такой сырный соус хорошо с ломтиками яблок и кубиками хлеба (по желанию).

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	56.6	75
Банк Открытие (БИНБАНК)	73.1	86.35
Банк Открытие (БИНБАНК)	66.2	76.4
Банк Солидарность	75	0
Банк Финам	60	73
Восточный Экспресс Банк	72.7	73.3
ВТБ Банк	62	84
Газпромбанк	57.7	79
Дальневосточный банк	63	71.9
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	50.5	0
ОТП Банк	64	77
Промсвязьбанк	47.71	72.71
Росбанк	67.4	0
Россельхозбанк	60.73	0
Сбербанк	58.22	76.9
Совкомбанк	79.25	0
Солид Банк	69.05	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	58.6	88
Банк Открытие (БИНБАНК)	76.7	89.9
Банк Открытие (БИНБАНК)	68.6	87.85
Банк Солидарность	81	0
Банк Финам	60	99
Восточный Экспресс Банк	86.25	86.8
ВТБ Банк	65	89
Газпромбанк	60.7	82
Дальневосточный банк	60	0
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	54	0
ОТП Банк	67	82
Промсвязьбанк	51.25	76.25
Росбанк	71.94	0
Россельхозбанк	63.11	0
Сбербанк	60.16	85.57
Совкомбанк	84.7	0
Солид Банк	71	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	83	115
Банк Открытие (БИНБАНК)	105.4	119.6
Банк Открытие (БИНБАНК)	83.9	107.1
Банк Солидарность	90	0
Банк Финам	80	105
ВТБ Банк	83.15	112.05
Газпромбанк	73	127
Крона-Банк	97	120
МТС Банк	54	0
Промсвязьбанк	15	165
Росбанк	107.3	0
Россельхозбанк	77	0
Сбербанк	86.17	0
Солид Банк	85	0

Готовим фондю, пошаговый рецепт

Главные новости

Материалы по теме:

Еда

Еда

Еда

Еда

Еда

Еда