-
Это блюдо вас будут просить готовить каждый день!
08.04.2019 02:26Источник фото: DepositPhotosБлюдо богато белками и изумительно на вкусХочется найти универсальное блюдо на каждый день? Считайте, что уже нашли! Рыбка получится такая нежная.
Вам понадобится: 800 г любимой красной рыбы, луковица, 20-30 г сливочного масла, 2 крупные моркови, 150 г российского сыра, 50-100 г майонеза.
Форму для запекания чуть смазываем маслом. Из рыбы удаляем крупные кости и режем на порционные кусочки. Укладываем кожей вниз в форму для запекания. Солим, перчим (можно добавить любимую приправу к рыбе).
Лук пассеруем в небольшом количестве сливочного и растительного масла. Не зажариваем! Выкладываем лук на рыбу. Смазываем тонким слоем майонеза. Морковь чистим и натираем на терке. Выкладываем поверх майонеза. Немного соли - и снова слой майонеза. Посыпаем тертым сыром. Запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
В соцучреждениях Амурской области нашли небезопасные рыбные котлеты
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол