Сколько стоят куличи: Благовещенск уже вовсю готовится к Светлой Пасхе

Главный христианский праздник стремительно приближается. К Пасхе готовятся супермаркеты, кондитерские и кофейни Благовещенска. Мы прогулялись по городу и узнали, ждать ли подорожания яиц к 16 апреля, во сколько обойдутся куличи, что придумали местные кондитеры и какая посыпка для пасхального лакомства самая вкусная.

Красители против лука

Важный атрибут Пасхи - крашеные яйца. И главный вопрос, особенно актуальный для пенсионеров Благовещенска, - а не подорожают ли они к светлому празднику. Работники одного из рынков города успокаивают - резкого взлёта цен никто не ждёт.

В среднем стоимость яиц от 99 до 130 рублей в зависимости от категории и торговой точки.

Конечно, они цену не поднимают! Недавно совсем яйца подорожали на десять рублей, - пожаловалась пенсионерка. - Я теперь отборные брать не буду, слишком дорогое удовольствие.

А вот цены на различные красители для яиц никого не возмущают. Оно и понятно, варианты найдутся на любой кошелек: от 10 до 150 рублей. Посмотришь на полку - глаза разбегаются: яркие цвета, пастельные, с металлическим и перламутровым эффектом. А для семейного развлечения можно взять творческий набор, где яйца нужно превратить в героев популярных мультфильмов или раскрасить кисточкой.

Такое разнообразие, а всё равно многие, особенно бабушки, берут лук, чтобы шелухой покрасить, свёклу - по старинке, в общем, - поделилась продавщица овощного отдела на рынке. - А вот молодёжь, сколько смотрю, наклейки и плёнки скупает, чтобы не заморачиваться.

Удивительно, но куличи не менее разнообразны, чем виды красителей для яиц. Главное украшение пасхального стола - это уже не простая мягкая булочка с изюмом. Работники благовещенской пекарни шутят: с изюмом уже немодно, а вот с вяленой клюквой, апельсиновой цедрой, имбирными цукатами заказывают с большим удовольствием.

Заказать кулич можно почти во всех пекарнях, кондитерских и кафе Благовещенска. Такую услугу предлагают даже некоторые небольшие магазины сладостей. Ценник зависит от размера и начинки. Так, маленький шоколадный куличик обойдётся в 250 рублей, а большой, на 500 грамм и более, может стоить от 800 до 1000 рублей.

Благовещенцам предлагают десятки видов пасхальной выпечки. Самые простые варианты - с черносливом или апельсиновыми цукатами. Но есть более необычные версии куличей: с клубникой и сливочным кремом, с клюквой и миндальным кремом, с вяленой вишней и молочным шоколадом, а также кулич-брауни и маковый. Некоторые заведения предлагают дополнить заказ пряниками в виде кроликов или кроличьих ушек, цыплят и расписанных яиц.

Для любителей покулинарить самостоятельно в магазинах найдётся не меньше интересных товаров. Например, посыпки в виде палочек, звёздочек, бусин, цветов и шариков от 10 до 100 рублей. Также на полках можно встретить тематические формы для выпечки и тарелки.

А вот готовых куличей в супермаркетах пока нет, их начнут делать ближе к концу недели. Это, как говорят продавцы, более бюджетный вариант, чем в пекарнях, и более простой - с изюмом.

КСТАТИ

Пасхальные службы

Куличи и крашенные яйца по традиции можно освятить в церкви.

В Благовещенский кафедральный собор в Рёлочном переулке, 15 можно принести пасхальные блюда в субботу с 11:00 до 15:00 или в воскресенье с 10:30 до 17:00.

Православный храм блаженной Ксении Петербургской на улице Дьяченко, 23 ждет прихожан с приношениями в субботу с 13:00 до 18:00 и в воскресенье в течение дня после 10:00.