Рецепт дня: тушеный лосось

16.02.2018 02:18:00 Обновлено (15.05.2020 11:14:28) 707

Рыбное объедение без особых усилий

Для приготовления понадобится: филе лосося (400 г), морковь, зеленый лук, сельдерей, чеснок, белый перец, сахар, растительное масло, соевый соус.

Для начала пассеруем мелко нарезанные овощи (лук, морковь, сельдерей) в раскаленном масле. Через 10 минут добавляем чайную ложку сахара, выдавливаем пару зубчиков чеснока.

Рыбу режем на небольшие кусочки и отправляем к овощам. Солим, перчим. Заливаем около 50 г соевого соуса и немного воды. Тушим под крышкой минут 15. Затем снимаем с огня и даем немного постоять.

В качестве гарнира можно приготовить коричневый рис, который отлично дополнит изысканный вкус лосося.

 

Приятного аппетита!

 

 

Автор материала: Информационная служба портала 2x2.su
Источник фото: DepositPhotos
Читать 2x2.su в Telegram Whatsapp google новости Яндекс новости
Реклама
  • Комментарии
Загрузка комментариев...