Рецепт дня: томатные гренки с ветчиной

Для приготовления вам понадобится: половина багета или батона, 3 яйца, 50 г ветчины, 1 ст. л. томатной пасты,  2 ст. л. майонез, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Нарежьте багет ломтиками толщиной 5-7 мм. Также порежьте тонкой соломкой ветчину. Взбейте яйца с томатной пастой и майонезом, смешайте с ветчиной. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

Обмакните кусочки багета в приготовленную смесь, выложите на разогретую сковороду. Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

При подаче на стол посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!