-
Рецепт дня: Салат «Греческий»
31.08.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosПростое в приготовлении и очень вкусное блюдоДля приготовления 6 порций салата потребуется: 500 г помидоров, 350 г болгарского перца, 400 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или сыра Фета и 150 г маслин без косточек. Для соуса понадобится: 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Тщательно промойте овощи. Затем приступайте к приготовлению салата. Сначала нарежьте помидоры крупными кусочками. Затем разрежьте огурцы вдоль: каждую половину нарежьте тонкими ломтиками.
Далее перец необходимо очистить от семян и нашинковать соломкой. Затем лук нарежьте полукольцами, а брынзу – небольшими кубиками.
Теперь перейдем к приготовлению соуса. Для этого необходимо смешать в отдельной пиалке все ингредиенты: оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Выложите в салатницу нарезанные помидоры, огурцы, перец и лук. Заправьте соусом и хорошо перемешайте. Затем добавьте кубики брынзы и маслины, не перемешивая блюда, так как брынза очень нежна. Еще вы можете раздавить кубики: получится не очень эстетично. Украсьте блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
«Ест из мусорки и пьёт воду из лужи»: в Шимановске обсуждают странное поведение местного жителя
-
Общество
В Благовещенске демонтируют незаконно установленные гаражи
-
Проиcшествия
«Приехала на такси с канистрой бензина»: благовещенку обвиняют в поджоге дома в Тамбовке
-
Общество
В Бурейском округе компанию, у которой было три гостиницы, наказали за неисправные огнетушители
-
Общество
На мосту через реку Невер, по которой вброд ходили амурчане, появился технологический проход
-
Общество
Хулиганы взломали бегущую строку на остановках Благовещенска