-
Рецепт дня: пирог с киви
19.02.2018 02:13Источник фото: DepositPhotosДесерт для всей семьи, в состав которого входит необычный ингредиент – крепко заваренный чайВам понадобится: 200 г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 200 мл молока, 4 киви, 15 г разрыхлителя, 2 пакетика черного чая, тростниковый сахар по вкусу.
Нагреваем молоко и завариваем в нем пакетики чая. Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. Затем растапливаем сливочное масло и добавляем к нему «чайное» молоко. Далее взбиваем яйца миксером до образования пены.
Соединяем все ингредиенты с мукой и сахаром, замешиваем тесто. Оно должно получиться по консистенции схожим с жидкой сметаной.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выливаем в нее половину полученного теста. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10-15 минут. В это время чистим киви и режем их кружочками.
Достаем из духовки половину пирога - выкладываем сверху киви и заливаем второй частью теста.
Ставим десерт в духовку еще на 30-40 минут. После этого посыпаем сверху тростниковым сахаром и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
В соцучреждениях Амурской области нашли небезопасные рыбные котлеты
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол