-
Рецепт дня: Оладьи с фаршем
26.08.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosТакой сытный завтрак особенно по душе придется мужчинамДля приготовления оладий потребуется: 500 гр. мясного фарша, 1 л. кефира, 1 пач. блинной муки (готовая мука для оладий), 4 шт. вафель, которые используют для приготовления тортов.
Первым делом нужно соединить пачку муки для оладий и литр кефира. Смесь нужно тщательно перемещать и дать настояться. В это время делаем начинку: в фарш добавляем лук, перец черный молотый, чеснок, яйцо и соль.
Затем берем вафельный лист, намазываем на него фарш и сверху прикрываем таким же вафельным листом. Режим на квадраты средней величины. Полученные кусочки обмакиваем в тесте (оно уже настоится) и кладем на разогретую сковороду. Обжариваются оладьи с двух сторон на медленном огне. Подавать горячими со сметаной.
Кстати, в итоге вафельная прослойка чувствоваться не будет. Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Маленькая Милана с ДЦП из Благовещенска нуждается в дорогостоящей операции на спинном мозге
-
Общество
Юрист рассказал, признали ли горняков «Пионера» погибшими
-
Общество
Амурский школьник пожертвовал накопленные деньги на нужды бойцов СВО
-
Шоу-бизнес
Сергей Лазарев показал фото своих детей и удивил всех
-
Недвижимость
От 7 тысяч за сутки: сколько стоит аренда жилья в Благовещенске в праздники?
-
Общество
В Приамурье может появиться статус «семейного предприятия»