-
Рецепт дня: мокко со льдом и мандарином
02.02.2018 02:20Источник фото: DepositPhotosОригинальный способ приготовления кофеДля двух порций мокко со льдом и мандарином вам потребуются: 2 стакана молока, 0,3 стакана какао-порошка, 0,3 стакана сахара, 1 ст. л. молотого кофе, 0,5 ч. л. корицы, 0,3 ч. л. тертого мускатного ореха, 3 мандарина, 0,3 стакана сливок жирностью 35-40%.
В турку влейте молоко. Добавьте к нему какао-порошок, сахар, кофе, корицу и мускатный орех. Из трех мандаринов выдавите сок и тоже влейте его в смесь. Поставьте получившуюся массу на огонь. Все время помешивайте. Но следите за тем, чтобы кофе не закипел.
Выключите огонь, едва кофе начнет закипать. И перемешивайте его до загустения - примерно минут 6.
Заполните два бокала льдом. Влейте в них кофе, добавьте сливки и украсьте мандарином.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
В соцучреждениях Амурской области нашли небезопасные рыбные котлеты
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол