Рецепт дня: крабовый рулет

Для приготовления понадобится: лаваш, 3 вареных яйца, 300 г крабовых палочек, 200 г плавленого сыра, майонез, зелень.

Выкладываем на рабочую поверхность лаваш. Смазываем его толстым слоем плавленого сыра, крошим сверху вареные яйца.

Крабовые палочки разворачиваем, из них должны получиться тонкие пласты крабового мяса. Укладываем слой из крабовых палочек. Покрываем майонезом, посыпаем рубленой зеленью (петрушка, укроп, кинза). И заворачиваем все в аккуратный рулетик.

Разрезаем рулеты на равные порции и даем постоять несколько часов, чтобы слои пропитали друг друга.

Приятного аппетита!