-
Рецепт дня: котлеты из картофеля с грибами
27.03.2018 02:11Источник фото: DepositPhotosНа приготовление этого блюда у хозяйки уйдет 30 минутВам понадобится: картофель - 10 шт., мука - 200 г, масло сливочное - 50 г, яйцо - 2 шт., молоко - 100 мл, сушеные грибы - 100 г, растительное масло для жарки, соль, перец.
Очищенный картофель сварить до готовности, размять, добавить яйцо. Сушеные грибы для начала надо залить молоком, а затем оставить на час при комнатной температуре.
Мелко порубленный лук обжарить вместе с грибами. Добавить размятый картофель, поперчить, посолить и слепить небольшие котлетки.
Обвалять каждую котлету в муке и обжарить на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол
-
Общество
Как пережить праздники и не заболеть от переедания