-
Рецепт дня: карри овощное
Источник фото: DepositPhotosБлюдо для вегетарианцев и просто фанатов всего овощногоДля приготовления этого блюда индийской кухни вам понадобится: 300 г зеленой стручковой фасоли, 3 картофелины, 2 ст. л. томатной пасты, луковица, масло растительное, 1 зубчик чеснока,1 ст. л. порошка, карри, соль, сок лимона.Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, а затем слегка обжарить на масле. Следом добавить порошок карри и тушить в течение 5 минут на слабом огне.
Далее положить томатную пасту, а также очищенные и измельченные стручки зеленой фасоли, тушить все еще 15 минут. Картофель очистить, очень мелко нарезать, добавить к овощной смеси. Не забудьте посолить, также по рецепту следует добавить лимонный сок, ориентируйтесь на свой по вкус. Можно влить немного воды. Тушить до готовности.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Циклон пришёл в Благовещенск: на уборку вышли коммунальщики и «управляйки»
-
Природа
В Благовещенске из-за циклона ввели режим повышенной готовности
-
Природа
С 12 по 14 марта в Амурской области сохранится неустойчивая погода
-
Общество
Благовещенцы не дали бабушке с деменцией замёрзнуть на улице
-
Общество
Благовещенка попыталась взыскать с экс-сожителя деньги через суд, но проиграла
-
ЖКХ
Амурчанин слил жидкие отходы на окраине посёлка
