-
Рецепт дня: испанский банановый пудинг
11.11.2015 02:20Источник фото: DepositPhotosЭтот десерт заставит попросить добавки даже самого взыскательного гурманаВам понадобится: 3 яйца, 120 г сливочного масла, 3 крупных спелых банана, 1 ст. л. лимонного сока, 1,5 стакана ананасового сока, 200 г панировочных сухарей, 100 г сахарного песка.Отделяем яичные белки от желтков. Затем растираем желтки и 100 г размягченного сливочного масла до образования однородной массы.
Чистим бананы, выкладываем их в миску. Теперь вилкой делаем из них пюре, после чего поливаем лимонным соком. В блендере смешиваем бананы и яично-масляную смесь. Добавляем ананасовый сок и панировочные сухари.
Затем взбиваем яичные белки с сахаром в крепкую пену и смешиваем с основной массой.
Смазываем форму для запекания оставшимся сливочным маслом. Выкладываем пудинг и запекаем при температуре 180°С в духовке 35-40 минут. Кстати, подавать блюдо к столу можно как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Благовещенка заплатит штраф за оскорбление в адрес соседа в общедомовом чате
-
Общество
Амурчанка получила на несуществующую двойню выплаты на 1,3 млн рублей
-
Общество
Благовещенка добровольно отдала полицейским оружие покойного мужа
-
Общество
Циклон пришёл в Благовещенск: на уборку вышли коммунальщики и «управляйки»
-
Природа
В Благовещенске из-за циклона ввели режим повышенной готовности
-
Природа
С 12 по 14 марта в Амурской области сохранится неустойчивая погода
