Рецепт дня: гаспачо с салатом - 2x2.su
  • Рецепт дня: гаспачо с салатом

    22.09.2016 17:21
    Источник фото: DepositPhotos
    Освежающее блюдо для самых искушенных гурманов
    Для супа потребуется: 450 г помидоров, 1 огурец, 1 красная луковица, 3 стакана томатного сока, 2 сладких перца, 1 консервированный острый перец, зеленый лук, 1/3 стакана красного винного уксуса, 1 ч. ложка сахара.
     
    Для салата: укроп, петрушка, кинза, чеснок, смесь из различных свежих салатов и крабовые палочки

    Помидоры, огурцы и сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
    Лук, чеснок, острый перец, зеленый лук вместе с томатным соком измельчить в блендере до состояния пюре. Добавить соль, немного оливкового масла, уксус и сахар. Когда суп готов, пора приниматься за салат.

    Измельчить зелень, добавить салатные листья, заправить лимонным соком, посолить по вкусу и добавить крабовые палочки.

    Разлить суп по тарелкам, добавить в него салат.

    Приятного аппетита!

     

    Польза
    0
    Актуальность
    0
    Развёрнутость
    0
    Фотография
    0
    Пожелания автору
    Проголосовало: 0 Спасибо за ответ

Мы используем файлы cookies для улучшений и корректной работы сайта, анализа трафика и персонализации. Используя сайт или кликая на «Согласен», вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных. Подробнее