Рецепт дня: французские тосты с яблоками

Для приготовления блюда понадобится: 50 г топленого сливочного масла, 1 сдобная булка, 1 куриное яйцо, 1 ч. л. сахара, 50 мл сливок, 0,5 яблока, корица и орех мускатный по вкусу, сахарная пудра для украшения.

Начинаем готовить яблочный десерт. Мелко нарезанное яблоко обжариваем на топленом масле, пока кусочки не станут мягкими. Затем посыпаем все сахаром и корицей и обжариваем еще минуту. Выкладываем смесь в миску.

Затем разрезаем булку на половинки. Вымачиваем их в смеси из взбитого яйца со сливками и мускатным орехом. Потом обжариваем половинки булок на той же сковороде, где были яблоки. Тосты должны приобрести золотисто-коричневую корочку.

Выкладываем на тарелку обжаренные булочки, сверху яблочную смесь и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!