-
Рецепт дня: соус тартар
03.01.2018 02:15Источник фото: DepositPhotosЕсли вы хотите придать любимому блюду дополнительный вкус и пикантность, этот соус станет палочкой-выручалочкойВам понадобится: 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, вареный желток крупного яйца, 0,5 ст. л. горчицы, 1 средний соленый огурчик, сок лимона.
Смешиваем сметану и майонез. Мелко режем желток, добавляем горчицу (её количество можно варьировать по вкусу). Затем натираем огурец на мелкой терке или очень мелко режем.
Смешиваем все ингредиенты и добавляем в соус пару капель лимонного сока - перемешиваем.
Соус тартар прекрасно сочетается с блюдами из рыбы. Кстати, вот один из рецептов аппетитного блюда, которое станет украшением обеденного стола.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
В соцучреждениях Амурской области нашли небезопасные рыбные котлеты
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол