Как правильно приготовить печенье из «Игры в кальмара»

Ингредиенты сахарного печенья:

• 3 чайные ложки белого сахара;

• 1/3 столовой ложки разрыхлителя для теста или соду;

• бумага для выпечки;

• круглые формочки на печения;

• формочки для фигурки в центре – можете взять любые, не обязательно как в сериале.

Готовить сахарное печенье из дорамы «Игра в кальмара» очень просто, по времени не больше десяти минут.

Итак, для начала разогреваем сковороду и отправляем в неё весь сахар. Теперь нам нужно подождать примерно 6-8 минут, пока он растает и карамелизируется.

Цвет карамелизированного сахара должен быть коричневым, если цвет белый или прозрачный - топите дальше.

В растопленный сахар добавляем разрыхлитель или соду и хорошенько размешиваем. Масса должна получиться густой и оранжевой.

Кстати, многие не используют сковородку, ведь в сериале было показано, что сахар можно топить и в половнике.

На бумагу для выпечки раскладываем круглые формы для печенья. В них небольшими порциями выливаем сахарную массу. Накрываем бумагой и немного прессуем, чтобы круг получился плоским.

Когда печенька немного остынет, в центре отпечатываем фигурку, которую выбрали заранее.

Можно ли сделать печенье из «Игры в кальмара» в микроволновке? Конечно можно, сейчас расскажем, как это сделать.

В кружку наливаем две столовые ложки воды и две столовые ложки сахара. Ставим в микроволновку на 2-4 минуты. Достаём кружку и перемешиваем массу, также к ней добавляем щепотку соды или разрыхлителя.

Далее выливаем массу на пергамент в формочку и ждём, когда немного остынет. В конце делаем рисунок в центре.

Минус микроволновки в том, что вы не будете наблюдать за топлением сахара, и он может карамелизироваться неправильно. Из-за этого печенька плохо получится.

Помимо этого, для готовки подберите специальную кружку, а то есть риск, что она лопнет. Кружка не должна быть стеклянной, фарфоровой и с позолотой.

Вот и всё, наши «сахарные соты» готовы!

В какой серии «Игра в кальмара» печенье с иглой?

Культовая серия третья по счёту. В ней герои сначала пытались узнать, какая же будет игра, а после пришли в ступор, не зная, что делать. Кто-то отламывал по кусочку, а кто-то долго и упорно скрёб иглой. Некоторые персонажи пошли на уловки, использовав зажигалку, которой нагревали иглу и таяли сахар.

Чтобы понять, как быстро извлечь фигурку из центра, пришлось прибегнуть к изобретательности. Герои смотрели на свет, находили тонкие места печеньки и пытались растопить их с помощью языка. Они облизывали фигурку как леденец и, в конце концов, достали её целой и невредимой.

Кстати в TikTok даже появился «Дальгона челледнж», в котором пользователи пробуют разными способами извлечь фигурку.

Попытайтесь и вы со своими друзьями повторить третью серию с печенькой из «Игры в кальмара».

Напомним правила «Сахарных сот». За 10 минут нужно иголкой извлечь из печенья фигурку и не повредить её. Теперь вы можете повторить сюжет сериала «Игра в кальмара» со своими друзьями, только обойдитесь без жертв!