Готовим вкусный «Переполох»

Вам понадобится: 200 г вареного куриного филе, 300 г пекинской капусты, 150 г шампиньонов, 6 перьев зеленого лука, морковь, зубчик чеснока, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны.

Шампиньоны обжариваем на растительном масле. Пекинскую капусту тщательно промываем, удаляем плотные части, остальное нарезаем соломкой. Мелко шинкуем зеленый лук. Куриное филе режем полосками.

Сырую морковь натираем на мелкой терке. Для заправки смешиваем сметану, майонез, выдавленный чеснок, соль и перец.

Все ингредиенты перекладываем в салатник и перемешиваем.

Приятного аппетита!