Готовим вкусный грибной суп

Наше сегодняшнее блюдо - ароматный и вкусный грибной суп с плавленым сыром.

Давайте сначала вспомним, как приготовить грибной суп из шампиньонов. Всего-то и нужно, что вода, грибы, картофель да лук – и готово! Это несложно, это такой классический грибной суп, который можно варить круглый год. Но мы сварим вкуснейший грибной сливочный суп.

Итак, приготовим продукты

Шампиньоны - 200-300 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый типа «Дружба» - 200 г (2 шт.)
Молоко или сливки - 100 г
Масло растительное - 30 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец молотый - 1 щепотка
Зелень - 0,5 пучка

Запоминаем, как приготовить этот изумительный супчик.

Вскипятить 2 л воды. За это время картофель нарезать кубиками.

Опустить картофель в кипяток. Варить 10 минут.

За это время лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Грибы нарезать пластинками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить овощи и грибы. Обжаривать на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.

Добавить зажарку в суп и варить его ещё 7-10 минут.

Нарезать кубиками плавленые сырки. Можно натереть на крупной тёрке.

Зелень мелко нарезать.

В суп добавить молоко или сливки и плавленый сыр. Посолить и поперчить. Дать закипеть. Добавить зелень, снять суп с огня и дать настояться под крышкой 10 минут.

Сливочно-сырный суп с грибами готов.

Приятного аппетита!

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	56.6	75
Банк Открытие (БИНБАНК)	73.1	86.35
Банк Открытие (БИНБАНК)	66.2	76.4
Банк Солидарность	75	0
Банк Финам	60	73
Восточный Экспресс Банк	72.7	73.3
ВТБ Банк	62	84
Газпромбанк	57.7	79
Дальневосточный банк	63	71.9
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	50.5	0
ОТП Банк	64	77
Промсвязьбанк	47.71	72.71
Росбанк	67.4	0
Россельхозбанк	60.73	0
Сбербанк	58.22	76.9
Совкомбанк	79.25	0
Солид Банк	69.05	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	58.6	88
Банк Открытие (БИНБАНК)	76.7	89.9
Банк Открытие (БИНБАНК)	68.6	87.85
Банк Солидарность	81	0
Банк Финам	60	99
Восточный Экспресс Банк	86.25	86.8
ВТБ Банк	65	89
Газпромбанк	60.7	82
Дальневосточный банк	60	0
Крона-Банк	65	80
МТС Банк	54	0
ОТП Банк	67	82
Промсвязьбанк	51.25	76.25
Росбанк	71.94	0
Россельхозбанк	63.11	0
Сбербанк	60.16	85.57
Совкомбанк	84.7	0
Солид Банк	71	0

Наименование банка	Покупка	Продажа
Азиатско-Тихоокеанский банк	83	115
Банк Открытие (БИНБАНК)	105.4	119.6
Банк Открытие (БИНБАНК)	83.9	107.1
Банк Солидарность	90	0
Банк Финам	80	105
ВТБ Банк	83.15	112.05
Газпромбанк	73	127
Крона-Банк	97	120
МТС Банк	54	0
Промсвязьбанк	15	165
Росбанк	107.3	0
Россельхозбанк	77	0
Сбербанк	86.17	0
Солид Банк	85	0

Готовим вкусный грибной суп

Главные новости

Материалы по теме:

Еда

Еда

Еда

Еда

Экономика

Еда