-
Готовим салат с кальмаром
03.09.2021 07:00Источник фото: pexels.comРецептов, как известно, великое множество. Вот еще один, пожалуй, по секрету расскажем. Ну, хорошо, не по секрету, просто уж очень вкусный салатик с кальмаром, огурцом, сыром и зеленым луком получается!
Продукты, которые нам понадобятся:
-
Кальмар замороженный - 3 шт.
-
Яйца вареные - 3 шт.
-
Огурец свежий - 2 шт.
-
Сыр твердый - 50 г
-
Лук зеленый - 2 стебля
-
Майонез - 2 ст. ложки
-
Смесь перцев молотых - по вкусу
-
Соль - по вкусу
Для оформления:
-
Листья салата - 5 шт.
-
Яйца перепелиные - 2 шт.
Итак, приступим.
Размороженные кальмары опустить в кипящую воду, варить 1 минуту.
Выложить на тарелку и дать остыть.
Тем временем нарезать вареные яйца кубиками.
Соломкой нарезать свежий огурец.
Мелко нарезать зеленый лук.
Натереть на мелкой терке сыр.
Кальмары разрезать вдоль пополам и нарезать соломкой. Если планируете подавать на праздничный стол, то не спешите разрезать сразу все кальмары, сделайте несколько колечек для украшения.
Все ингредиенты перемешать, посолить, приправить молотым перцем.
Заправить майонезом, перемешать - и салат с кальмарами готов.
Выложить горкой на листья салата.
Украсить перепелиными яйцами и кольцами кальмаров. Приятного аппетита!
-
Материалы по теме:
-
Еда
Сколько можно хранить готовые салаты, чтобы не отравиться?
-
Еда
Готовим оливье по классическому рецепту
-
Еда
Благовещенец рассказал странную деталь про пельмени «Амур»
-
Еда
В Благовещенске стартовал гастрономический фестиваль «Берега вкуса»
-
Еда
Три простых способа покрасить яйца к Пасхе
-
Еда
Пять простых рецептов кулича на Пасху