Готовим простейшую курицу на шпажках

Понедельник - день тяжелый. И если вечером еще и готовить надо что-то домочадцев, то вот легкий рецепт, который поможет сэкономить силы.

Вам понадобится: 4 куриных филе, 4 ст. л. меда, 6 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, сок 1 лимона, 2 зубчика чеснока.

Чеснок пропустить через пресс. В миске соединить все ингредиенты для маринада (мед, чеснок, соевый соус, лайм). Куриное филе порезать на кусочки, опустить в маринад и оставить на 30 мин. В сковороде разогреть оливковое масло, насадить курочку на шпажки и обжарить до готовности. Выложить на бумажные салфетки, чтобы впиталась лишняя жидкость.

Приятного аппетита!