Лента новостей
Готовим куриные котлетки-бублики

Готовим куриные котлетки-бублики

10.08.2018 02:58:00 Обновлено (15.05.2020 11:17:36) 315

Хрустящая корочка никого не оставит равнодушным!

Казалось бы, чем могут удивить обычные куриные котлеты? А вот могут! Если приготовить их по новому рецепту.

Вам понадобится: 400-500 г куриной грудки, 1 луковица, 1 сладкий перец, 150 г  несладких кукурузных хлопьев, 0,5 ч.л. кориандра, щепотка кардамона, 0,5 ч.л. хмели-сунели, соль, черный молотый перец.

Куриное филе, лук и перец мелко режем и готовим из них фарш. Добавляем специи и соль, перемешиваем и отбиваем фарш. Укрываем пленкой и оставляем в холодильнике на час. Кукурузные хлопья измельчаем в блендере или засыпаем их в пакетик и «избиваем» скалкой. Мокрыми руками скатываем из фарша котлетки в виде бубликов. Обсыпаем котлетки кукурузной панировкой.

Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом до образования корочки.

Приятного аппетита!

Автор материала: Информационная служба портала 2x2.su
Источник фото: DepositPhotos
Читать 2x2.su в Telegram Whatsapp google новости Яндекс новости
Реклама
  • Комментарии
Загрузка комментариев...