-
Готовим котлеты с начинкой
10.12.2018 02:23Источник фото: DepositPhotosОх уж эти котлетки…ароматные, вкусные, манящие. Думаешь о них и уже хочется. Не надо хотеть, надо готовить! Тем более что есть рецепт котлет с «секретом».Вам понадобится: 500 г фарша, 100 г твердого сыра, яйцо, луковица, 2 ломтика хлеба, 2-3 ст. л. панировочных сухарей, соль, перец.
Хлеб замачиваем в холодной воде. Смешиваем фарш с яйцом, размоченным хлебом, солью и перцем. Замешиваем фарш.
Сыр нарезаем кусочками. Из фарша формируем толстые лепешки. Кладем в середину каждой кусочек сыра. Сворачиваем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
В соцучреждениях Амурской области нашли небезопасные рыбные котлеты
-
Еда
Рано жаловаться: во сколько благовещенцам обойдутся блины на Масленицу?
-
Еда
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
-
Еда
Елена Малышева рассказала, что лучше есть на завтрак
-
Экономика
Амурстат посчитал, на сколько подорожали яйца в Приамурье за год
-
Еда
Встречаем Рождество: шесть рецептов на праздничный стол