Готовим гренки в яйце

Вариантов приготовления много: это и гренки с яйцом, и чесночные гренки, Как правило, жарят гренки на сковороде.

Нам понадобятся продукты

• Батон (можно вчерашний) - 1 шт.

• Яйца - 3 шт.

• Молоко - 4 ст. л.

• Масло растительное - для жарки

• Соль - по вкусу

• Как приготовить гренки в яйце:

• Хлеб нарезаем на ломтики толщиной 1 см.

В удобную емкость разбиваем яйца, вливаем молоко, солим. Перемешиваем до однородности.

Сковороду хорошо прогреваем с растительным маслом.

Обмакиваем ломтики хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон (выдерживать не нужно) и выкладываем на разогретую сковороду.

Обжариваем гренки с обеих сторон до румяности.

Обжаренные гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы они были не такими маслянистыми. Слои тоже лучше перестилать бумажным полотенцем.

Получились очень вкусные, тающие во рту гренки.

Приятного аппетита!