Готовим гигантские и вкуснейшие бутерброды

Так и тянет ведь иногда на что-то умопомрачительно калорийное? И вкусное, разумеется. Если сегодня хочется отправить подальше диету со всеми этими «нельзя», то вот отличный рецепт.

Вам понадобится: 250 г сметаны, 200 г шампиньонов, 3-4 помидора, 2 багета, 2-3 куриных филе, крупная репчатая луковица, 200 г твердого сыра, зелень.

Мелко нарезаем куриное филе, грибы и лук. Солим и обжариваем до готовности на растительном масле. Добавляем сметану. Как только закипит - снимаем с огня. Багеты режем вдоль и вынимаем мякиш.

Форму для запекания застилаем фольгой. Выкладываем багет, добавляем в получившуюся «лодочку» начинку. Натираем сыр, мелко шинкуем зелень. Помидоры режем кусочками. Выкладываем их в половинки багетов, посыпаем зеленью и сыром.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

Приятного аппетита!