-
Готовим быстрый суп с курицей и яйцом
07.06.2018 02:28Источник фото: DepositPhotosЭто блюдо сэкономит не только время, но и деньгиЛетом стоит обновить не только гардероб и себя любимую, но и систему питания. В жаркую погоду лучше иногда стоит выбрать легкий и вкусный супчик, тем более, что покупка ингредиентов не влетит в копеечку.
Вам понадобится: две куриные ножки (или другой части тушки), 1 небольшая луковица, небольшая морковь, 3 шт картофеля, 1 яйцо, зелень, соль, перец, лавровый лист.
В кастрюлю с холодной водой кладем курицу. Когда бульон закипит, снимаем пенку. Чистим и режем кубиками картофель – бросаем в кастрюлю. Теперь чистим лук и морковь. Морковь трем на терке, лук мелко шинкуем. Обжариваем на растительном масле, пока лук не станет золотистым. Кладем зажарку и лавровый лист в кастрюлю. Теперь в отдельной миске взбалтываем яйцо и после тонкой струйкой вливаем в кастрюлю. Поварить еще минуты 3-4.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Еда
Сколько можно хранить готовые салаты, чтобы не отравиться?
-
Еда
Готовим оливье по классическому рецепту
-
Еда
Благовещенец рассказал странную деталь про пельмени «Амур»
-
Еда
В Благовещенске стартовал гастрономический фестиваль «Берега вкуса»
-
Еда
Три простых способа покрасить яйца к Пасхе
-
Еда
Пять простых рецептов кулича на Пасху