Делаем из обычных сосисок крутую закуску

Казалось бы, что может быть банальней обычных сосисок? А не пробовали превратить их в чудесную закуску, от которой пальчики оближешь?

Вам понадобится: 5 сосисок, лаваш, 70 г плавленого сыра, 2-3 картофелины, соль, 50 г сливочного масла, черный молотый перец, растительное масло.

Лаваш нарезаем на прямоугольники, шириной в сосиску. Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде. Делаем пюре с добавлением сливочного масла. На каждый кусок лаваша намазываем картофельное пюре.

Натираем сыр на терке. Посыпаем им картофельное пюре. Укладываем сосиску на край куска лаваша и сворачиваем рулет. При желании можно положить парочку сосисок в лаваш.

Обжариваем до золотистого цвета рулетики на растительном масле.

Приятного аппетита!