Что приготовить ко Дню космонавтики?

12 апреля в России отмечается День космонавтики. Если, кто забыл, то праздник отмечается именно в эту дату, потому что 12 апреля 1961 года Юрий Гагарин на космическом корабле «Восток-1» стартовал с космодрома «Байконур» и впервые в мире совершил орбитальный облёт планеты Земля. В околоземном пространстве космонавт пробыл 108 минут.

Такой праздник можно отметить просмотром патриотичного фильма на тему космонавтики и приготовить себе что-то полезное и вкусное.

Вам понадобится: 200 г фарша, средний кабачок, средняя морковь, репчатая луковица, болгарский перец, 2 помидора, 4-5 соцветий брокколи, творожный сыр (желательно с зеленью), твердый сыр, сметана.

Все овощи моем. Кабачок, морковь, луковицу чистим. Затем все овощи режем кольцами. Затем в смазанную растительным маслом форму для запекания выкладываем сначала фарш. Солим и смазываем сметаной. Затем кладем кабачок, морковь, лук, брокколи и покрываем творожным сыром. После кладем помидор, смазываем сметаной. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. В это время твердый сыр натираем на мелкой терке. По истечении времени посыпаем сыром блюдо и ставим в духовку еще на 30 минут.

Приятного аппетита!