«Утепляешься и стоишь»: благовещенская продавщица хот-догов рассказала о своей работе

Коронавирус – не помеха

Кроме погоды, коррективы в работу женщин вносит и распорядок дня. Бросать рабочее место без присмотра нельзя, поэтому аппарат оставляют на коллегу и идут в туалет только в те места, по которым есть договорённость с предприятием.

Когда клиентов нет, продавщицам разрешается перекусить или отдохнуть на стуле рядом с аппаратом. Там женщина может перевести дух. Однако при полной загруженности отходить от аппарата нельзя, и порой приходится находиться в таком состоянии весь день.

Конечно, нас проверяют время от времени. На месте ли, как идут продажи, как у нас дела, но это обычные рабочие моменты, и проходят они спокойно, - рассказала Ольга.

По словам амурчанки, сейчас на рынке не чувствуется особых изменений. И даже коронавирус не внёс особых корректив в работу продавцов фастфуда. Всё, что поменялось, это маски у сотрудниц и антисептик для рук.

Честно, я даже внимания не обращаю на клиентов и их состояние. О том, что могу заболеть, как-то и не думаю, не до этого. Но сами меры мы соблюдаем, - уточнила женщина.

Хамство или чаевые

Рассказала Ольга и о клиентах уличного общепита. По её заверению, все они разные, но каких-то особых случаев  не припоминается. Хотя обычное человеческое хамство встречается не так уж редко.

Одни покупатели подходят пьяные, лезут, другие оскорбляют. Бывает и другая ситуация, но тоже неприятная. Вот купит человек беляш, а он сырым получился. Выбросит бездумно и идёт со мной разбираться. А ведь мог бы обменять или деньги себе вернуть. Если товар плохой - мы делаем возврат средств. По крайней мере, я всегда меняю. Всё оформляется и заносится в отчётность, - уверяет Ольга.

Поведение клиентов женщина старается не пропускать через себя. Люди приходят разные, и злиться на них всех смысла нет. А иногда хорошие покупатели даже оставляют продавцам чаевые.

Интересным моментом является и то, что в уличной торговле редко появляются работники мужского пола. Да и по воспоминаниям благовещенцев, продавец хот-догов обычно именно женщина.

На моей памяти был один парень у нас на прошлой работе, но таких мало. Мужчины обычно по стройкам идут зарабатывать. Сейчас на рынке в основном женщины. Мы после смены всё помоем, уберём. Не знаю, почему в профессию к нам парни не идут, - задумалась амурчанка.

Кстати, на момент публикации материала Ольга уже уволилась с должности продавца хот-догов и устроилась работать поваром, чему очень рада.