Роспотребнадзор наглядно показал, из-за чего закрыл кафе в Тамбовке

Управление временно запретило работу кафе в Тамбове. Установлено, что среди посетителей выявлено 4 случая острой кишечной инфекции.

Специалисты Управления и Центра гигиены и эпидемиологии приступили к эпидрасследованию. Установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В их числе: продукция хранилась с нарушением требований, не проводилась обработка поверхностей с использованием дезинфицирующих средств, не было бактерицидного оборудования, моечных ванн, технологического и холодильного оборудования. У персонала отсутствовали личные медицинские книжки. Не проводился производственный контроль.

Суд приостановил работу кафе на 90 суток.

Как писал ранее портал 2х2.su, Благовещенский горсуд рассмотрел уголовное дело в отношении ранее не судимого предпринимателя. По версии обвинения, мужчина нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что повлекло по неосторожности массовое заболевание людей.