Что подорожает в России с 1 декабря 2021 года?

Напитки

Из-за проблем с поставками необходимых ингредиентов возрастёт цена на безалкогольные напитки. Такие проблемы грозят сокращением производства. По мнению экспертов, это приведёт к резкому росту цен.

Пострадают производители, выпускающие безалкогольные газированные напитки, а также соки и нектары. Однозначного ответа, насколько подорожают всеми любимые напитки, пока нет. Специалисты предполагают, что цена поднимется на 5-10%.

Овощи

Не обойдётся и без подорожания ингредиентов для салатов к новогоднему столу. Цена на праздничные яства вырастет минимум на 10-15%.

Аналитики рынка считают, что к последним числам декабря своих пиковых значений достигнут цены на продукты для салата оливье. Это огурцы, картофель, морковь, репчатый лук, яйца.

Красная икра

Одно из самых любимых новогодних лакомств. Несмотря на то, что деликатес достиг по цене своего исторического максимума, и россияне уже привыкли, что красная икра стоит немало, к празднику она подорожает ещё приблизительно на 5%.

Этому есть несколько причин. Основные: предновогодний ажиотаж, рост стоимости доставки и горюче-смазочных материалов. Поэтому рыбные деликатесы лучше закупать заранее.

Молоко

На молочную продукцию в скором времени также ожидается рост цен. Связано это с тем, что себестоимость производства сырого молока уже увеличилась на 16−18%. А готовой молочной продукции — на 12−14%.

Так как данные затраты производителям никто не компенсирует, приходится ожидать повышения стоимости на всю молочную продукцию.

Хлеб

Неизбежно и подорожание хлеба. По прогнозам экспертов, из-за инфляции продукт первой необходимости возрастёт в цене на 7,4%.

Стоит учитывать, что скачок распространится на сорта, предназначенные для состоятельных клиентов. Стоимость хлеба «первой линейки» увеличиться не должна.

Алкоголь

Ну и к застолью стоит ожидать повышения цен на алкогольную продукцию.

Из-за проблем с урожаем и логистикой вина подорожают на 20%, а шампанское - на 7-9%.