Рецепт дня: куриные ножки в слоеном тесте

Вам понадобится: 1 кг куриных бедрышек или ножек, слоеное тесто, 200 г сыра, 2 яйца, соль, перец, другие приправы.

Для начала нужно разморозить слоеное тесто. Пока оно оттаивает, натираем курицу солью, перцем, травами. Под кожицу засовываем тонкие кусочки сыра. Затем раскатываем тесто и режем его на средней толщины ленты.

Теперь каждую ножку или бедрышко оборачиваем лентами из теста таким образом, чтобы не проглядывало мясо. Разбиваем яйца и слегка взбиваем их. Далее обмазываем яичной смесью курицу в тесте.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!