-
Рецепт дня: жюльен в помидорах
25.02.2016 17:20Источник фото: DepositPhotosГорячая закуска станет любимым блюдом в каждой семье
Для приготовления жюльена понадобится: 200 г куриного филе, 200 г шампиньонов, луковица, 30 г сливочного масла, 6-8 помидоров, 200 г сметаны, 150 г сыра, зелень петрушки.
Куриное филе необходимо сварить до готовности или обжарить на сливочном масле и нарезать кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.
Затем лук и грибы очищаем, мелко режем и обжариваем на сливочном масле. Добавляем в сковороду кусочки курицы, сметану, соль, перец. Все ингредиенты перемешиваем и тушим 5 минут.
У помидоров срезаем верх и ложкой аккуратно удаляем мякоть. Остывшей смесью со сковороды наполняем помидоры. Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем 10 минут при температуре 200 градусов.
Готовые помидоры выкладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
ЖКХ
В Благовещенске организацию оштрафовали за отсутствие воды в доме
-
Криминал
Амурчанка солгала об угрозах убийством и получила штраф в суде
-
Общество
В Магдагачинском округе из-за подтопления дороги закрыли движение
-
Проиcшествия
Благовещенец разыграл целое представление, чтобы сжечь автомобиль экс-возлюбленной
-
Общество
Машинист украл на Маломырском руднике золотосодержащую породу почти на 1 млн рублей
-
Недвижимость
В Благовещенске продолжается ремонт бывшей гостиницы Кондрашова