-
Рецепт дня: жюльен в помидорах
26.02.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosГорячая закуска станет любимым блюдом в каждой семье
Для приготовления жюльена понадобится: 200 г куриного филе, 200 г шампиньонов, луковица, 30 г сливочного масла, 6-8 помидоров, 200 г сметаны, 150 г сыра, зелень петрушки.
Куриное филе необходимо сварить до готовности или обжарить на сливочном масле и нарезать кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.
Затем лук и грибы очищаем, мелко режем и обжариваем на сливочном масле. Добавляем в сковороду кусочки курицы, сметану, соль, перец. Все ингредиенты перемешиваем и тушим 5 минут.
У помидоров срезаем верх и ложкой аккуратно удаляем мякоть. Остывшей смесью со сковороды наполняем помидоры. Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем 10 минут при температуре 200 градусов.
Готовые помидоры выкладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Проиcшествия
Руководство «Крокус Сити Холла» объяснило запертые во время теракта двери
-
Общество
Амурчан просят не выходить на водоёмы из-за тонкого льда
-
Шоу-бизнес
СМИ: Сергей Лазарев после трагедии в «Крокусе» задумался о паузе в карьере
-
Общество
В Приамурье мигрантам могут запретить работать в такси и в сфере потребительского рынка
-
Общество
Родственников шахтёров, запертых под завалами на руднике «Пионер», доставят к месту работ
-
Общество
Амурчан предупредили о мошенниках, списывающих деньги после отказа от «налога на СВО»