-
Рецепт дня: суп из трех сортов сыра
Источник фото: DepositPhotosТакое блюдо пришлось бы по вкусу даже мультяшному РокфоруДля приготовления супа понадобится: сливочное масло - 70 г, репчатый лук - 1 шт., говяжий бульон – 2,5 л, чеснок – 2 зубчика, три вида сыра: пармезан, моцарелла и швейцарский.Для начала необходимо разогреть в микроволновке сливочное масло (около минуты), затем добавить туда тонкие колечки лука и готовить около 10 минут, при этом помешивать надо через каждые пять минут.
Затем в посуду с луком влить бульон и чеснок, последний пропустить через пресс. Разлить суп по тарелкам, добавить тертый пармезан, ломтики швейцарского сыра и кусочки моцареллы. Количество сыра зависит от индивидуальных предпочтений.
Поставить порцию в микроволновку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Для украшения можно использовать любую зелень.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Отдых
В Благовещенске продолжают благоустраивать сквер БГПУ
-
Отдых
В Благовещенске после зимнего перерыва снова открылся Первомайский парк
-
Общество
Первый день нового учебного года
-
Общество
Двое благовещенцев попытались раньше срока открыть сезон охоты
-
Общество
Благовещенца накажут за незаконную расклейку объявлений
-
Общество
Амурчанку оштрафовали на 30 тыс. рублей за оскорбление власти в России
