-
Рецепт дня: салат «Гнездо глухаря»
09.09.2016 02:21Источник фото: DepositPhotosЭто блюдо порадует не только вкусовыми качествами, но и своим внешним видомДля приготовления вам понадобится: 500 г мяса курицы, 3-4 картофелины, 4 моркови, свежие огурцы, 5-6 яиц, 2 луковицы, майонез, растительное масло, укроп, чеснок.
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, как для моркови по-корейски, лук нарезать полукольцами. Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Картофель разделить на 2 части: одна в салат, другая - для украшения.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц и выложить в углубление в центре салата.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Шоу-бизнес
Иван Ургант ответил на слухи о своём отъезде из России
-
Общество
В Приамурье по федеральной программе приведут в порядок 10 захоронений воинов
-
ЖКХ
В микрорайоне Благовещенска без тепла остались 18 жилых домов и детский сад
-
Общество
Украине предлагают разместить у себя ядерное оружие Запада
-
Общество
В Благовещенске полицейские задержали агрессивного дебошира, который мешал выборам
-
Спорт
Камила Валиева эмоционально рассказала про первую международную победу