-
Рецепт дня: побеги чеснока с курицей
21.12.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosАромат этого блюда притянет к столу всех домочадцевВам понадобится: 300 г побегов чеснока, 150 г курицы.
Для соуса потребуется: 2-3 ч. л. соевого соуса, 2 ч. л. крахмала, 200 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, красный молотый перец.
Подготавливаем побеги чеснока. Для этого моем их, срезаем верхние цветущие стрелки и нижнюю белую часть побегов. Затем нарезаем подготовленные побеги стручками длиной примерно 4 см.
Курицу режем тонкими полосками длиной 4 см.
Готовим соус. Для этого смешиваем воду, соевый соус, крахмал, соль, сахар, добавляем молотый перец по вкусу - перемешиваем.
Кладем мясо в раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим 3-5 минут на среднем огне. Затем добавляем побеги и готовим еще примерно 2-3 минуты. Вливаем соус и прибавляем огонь, чтобы соус закипел. Когда это произойдет, убавляем огонь и тушим блюдо примерно минут 5-7, пока побеги чеснока не размягчатся.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Гороскоп
Василиса Володина назвала два знака зодиака, которых в мае 2024 года ждёт триумф
-
Общество
Потоп в центре Благовещенска: жители улицы Октябрьской строят дамбу
-
Общество
Амурчанин нашёл на территории воинской части боеприпасы и сдал их в полицию
-
Общество
В сёлах Благовещенского округа подтопленными остаются десять участков
-
Общество
В зеркальную «магическую» дату решили пожениться 106 амурских пар
-
Транспорт
В Амурской области перевозчика наказали из-за автобусов, которые не доезжали до конечной