-
Рецепт дня: морковно-куриные шарики
29.06.2016 02:24Источник фото: DepositPhotosБлюдо поможет заморить червячкаДля приготовления шариков из курицы и моркови нам понадобится: 200 г куриного филе, 1 средняя морковь, 1 яйцо, соль, перец молотый красный и черный, панировочные сухари, растительное масло, кунжут.
Пропускаем филе через мясорубку. Добавляем в получившийся фарш 1 чайную ложку сухарей, яичный белок и приправы по вкусу.
Морковь трем на мелкой терке и добавляем ее в фарш. Оставшийся от яйца желток взбиваем. Из куриного фарша делаем шарики, обмакиваем их в желток и обваливаем в сухарях.
В глубокой сковороде разогреваем масло, добавив в него кунжут. Шарики должны плавать в масле. Куриные колобки обжариваем на среднем огне до золотистого цвета примерно 5 - 7 минут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Заместителя мэра Благовещенска оштрафовали за скользкие дороги на 20 тыс. рублей
-
Общество
Амурчанин переехал в Ленинградскую область, чтобы не платить алименты
-
ЖКХ
Благовещенску выделили 100 млн рублей на покупку спецтехники для уборки улиц
-
Общество
Юной благовещенке с ДЦП собирают деньги на инвалидную коляску
-
Общество
«Добавили лёгкости»: в Благовещенске обновили здание Центра патологии дыхания
-
Общество
Администрацию Благовещенска обязали не отключать по ночам уличное освещение