-
Рецепт дня: морковно-куриные шарики
29.06.2016 02:24Источник фото: DepositPhotosБлюдо поможет заморить червячкаДля приготовления шариков из курицы и моркови нам понадобится: 200 г куриного филе, 1 средняя морковь, 1 яйцо, соль, перец молотый красный и черный, панировочные сухари, растительное масло, кунжут.
Пропускаем филе через мясорубку. Добавляем в получившийся фарш 1 чайную ложку сухарей, яичный белок и приправы по вкусу.
Морковь трем на мелкой терке и добавляем ее в фарш. Оставшийся от яйца желток взбиваем. Из куриного фарша делаем шарики, обмакиваем их в желток и обваливаем в сухарях.
В глубокой сковороде разогреваем масло, добавив в него кунжут. Шарики должны плавать в масле. Куриные колобки обжариваем на среднем огне до золотистого цвета примерно 5 - 7 минут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Следы грызунов и антисанитария: в Благовещенске из-за нарушений закрыли пекарню
-
Шоу-бизнес
СМИ: Александр Масляков покинул КВН из-за неоперабельной опухоли
-
Общество
В Приамурье на время майских праздников ограничат продажу алкоголя
-
Недвижимость
СМИ нашли у задержанного замминистра обороны Тимура Иванова дом за миллиард рублей
-
Еда
В Благовещенске российские и китайские студенты устроили поединок по приготовлению борща
-
Общество
В Шимановске река Большая Пёра вышла из берегов и топит земельные участки