Лента новостей
Рецепт дня: морковно-куриные шарики

Рецепт дня: морковно-куриные шарики

29.06.2016 02:24:00 Обновлено (19.05.2020 04:14:53) 438

Блюдо поможет заморить червячка

Спонсор
«Рецепта дня»
ул. Ленина, 130
Амурская ярмарка,  5 этаж

Для приготовления шариков из курицы и моркови нам понадобится: 200 г куриного филе, 1 средняя морковь, 1 яйцо, соль, перец молотый красный и черный, панировочные сухари, растительное масло, кунжут.

Пропускаем филе через мясорубку. Добавляем в получившийся фарш 1 чайную ложку сухарей, яичный белок и приправы по вкусу.

Морковь трем на мелкой терке и добавляем ее в фарш. Оставшийся от яйца желток взбиваем. Из куриного фарша делаем шарики, обмакиваем их в желток и обваливаем в сухарях.

В глубокой сковороде разогреваем масло, добавив в него кунжут. Шарики должны плавать в масле. Куриные колобки обжариваем на среднем огне до золотистого цвета примерно 5 - 7 минут.

Приятного аппетита!

Автор материала: Информационная служба портала 2x2.su
Источник фото: DepositPhotos
Читать 2x2.su в Telegram Whatsapp google новости Яндекс новости
Реклама
  • Комментарии
Загрузка комментариев...