-
Рецепт дня: куриная грудка в сметанном соусе
Источник фото: DepositPhotosОтличный вариант для легкого ужинаВам понадобится: филе куриной грудки - 500-600 г, болгарский перец (красный) - 0,5 шт., приправа для курицы (любая) - 1/3 ч. л., сыр (твердый) - 50 г, сливочное масло - 1 ст. л., соль. Для соуса: сметана - 200 г, чеснок - 3-4 зубчика, сок лимона - 1 ст. л. (по желанию), соль, черный перец или смесь 4 перцев.
В каждом филе сделать 3-4 надреза и натереть приправой для курицы. Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать полукольцами. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить филе в форму.
Готовим соус: чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. Выложить в миску сметану, добавить чеснок, свежемолотый перец, соль и сок лимона, все хорошо перемешать.
В каждый надрез на грудке вложить по полоске болгарского перца и залить все соусом. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
В Тамбовском округе ветеринары отработали действия при вспышке сибирской язвы
-
Общество
Возле МФЦ в Благовещенске создают сквер с сиреневым садом и розовой аллеей
-
Природа
Жителя Ромненского округа оштрафовали на 40 тысяч рублей за слив отходов в поле
-
Общество
Жительнице Шимановска вернули 14,85 млн рублей, похищенных мошенниками
-
Общество
В Благовещенске планируют отремонтировать 13 междворовых проездов
-
Общество
С авиакомпании взыскали 7 млн рублей в пользу семей погибших при крушении Ан-24 под Тындой
