-
Рецепт дня: куриная грудка в сметанном соусе
28.12.2015 02:20Источник фото: DepositPhotosОтличный вариант для легкого ужинаВам понадобится: филе куриной грудки - 500-600 г, болгарский перец (красный) - 0,5 шт., приправа для курицы (любая) - 1/3 ч. л., сыр (твердый) - 50 г, сливочное масло - 1 ст. л., соль. Для соуса: сметана - 200 г, чеснок - 3-4 зубчика, сок лимона - 1 ст. л. (по желанию), соль, черный перец или смесь 4 перцев.
В каждом филе сделать 3-4 надреза и натереть приправой для курицы. Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать полукольцами. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить филе в форму.
Готовим соус: чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. Выложить в миску сметану, добавить чеснок, свежемолотый перец, соль и сок лимона, все хорошо перемешать.
В каждый надрез на грудке вложить по полоске болгарского перца и залить все соусом. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Благовещенка заплатит штраф за оскорбление в адрес соседа в общедомовом чате
-
Общество
Амурчанка получила на несуществующую двойню выплаты на 1,3 млн рублей
-
Общество
Благовещенка добровольно отдала полицейским оружие покойного мужа
-
Общество
Циклон пришёл в Благовещенск: на уборку вышли коммунальщики и «управляйки»
-
Природа
В Благовещенске из-за циклона ввели режим повышенной готовности
-
Природа
С 12 по 14 марта в Амурской области сохранится неустойчивая погода
