-
Рецепт дня: фаршированный картофель
20.11.2015 02:20Источник фото: DepositPhotosПростое блюдо с деревенским колоритомДля приготовления понадобится: 1 кг картофеля, копченый окорок (любое копченое мясо), 2 помидора, 100 г сыра, майонез, зелень, соль, перец.
Картофель отвариваем в мундире (воду можно слегка подсолить), разрезаем на две половинки. Вынимаем ложкой мякоть, чтобы из кожуры получились тарелочки.
Теперь готовим начинку. Картофель, копченое мясо и помидоры нарезаем небольшими кусочками, мелко крошим зелень и натираем половину сыра. Солим и перчим, сдабриваем майонезом. Укладываем начинку в картофельные мисочки. Сверху посыпаем остатками тертого сыра.
Картофель можно запекать в духовке при 180 градусах или отправить блюдо в микроволновку. Достаточно 15 минут, пока сыр расплавится и зарумянится. При подаче на стол украсить листьями салата и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Гороскоп
Василиса Володина назвала три самых везучих знака зодиака в мае 2024 года
-
Спорт
Участниками проекта «Герои с нашего двора» станут жители Магдагачей и Тынды
-
Спецоперация
Муж Елены Блиновской пожаловался на попытки отозвать его из зоны СВО
-
Шоу-бизнес
Иван Ургант впервые за долгое время вышел на сцену в Москве
-
Общество
Посчитал сквер скучным: в Благовещенске задержали студента, который испортил скамейки рядом с кинотеатром
-
Шоу-бизнес
Сын Александра Маслякова опроверг слухи об уходе отца из КВН