-
Рецепт дня: фаршированный картофель
Источник фото: DepositPhotosПростое блюдо с деревенским колоритомДля приготовления понадобится: 1 кг картофеля, копченый окорок (любое копченое мясо), 2 помидора, 100 г сыра, майонез, зелень, соль, перец.
Картофель отвариваем в мундире (воду можно слегка подсолить), разрезаем на две половинки. Вынимаем ложкой мякоть, чтобы из кожуры получились тарелочки.
Теперь готовим начинку. Картофель, копченое мясо и помидоры нарезаем небольшими кусочками, мелко крошим зелень и натираем половину сыра. Солим и перчим, сдабриваем майонезом. Укладываем начинку в картофельные мисочки. Сверху посыпаем остатками тертого сыра.
Картофель можно запекать в духовке при 180 градусах или отправить блюдо в микроволновку. Достаточно 15 минут, пока сыр расплавится и зарумянится. При подаче на стол украсить листьями салата и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Проиcшествия
В Приамурье группе иностранцев грозит до 10 лет тюрьмы за мошенничество с тестированием на знание русского языка
-
ЖКХ
За два месяца в Благовещенске зафиксировали более 60 коммунальных аварий
-
Проиcшествия
В Благовещенске осудили 50-летнего мужчину, который из-за обиды сжег дом и автомобиль
-
Общество
Около 500 жителей Тамбовки остались без колонок: воду привозят по графику
-
Транспорт
Амурчанин нанес на свой вертолет Robinson R-44 выдуманный госномер, возбуждено дело
-
Общество
В Приамурье 29-30 марта ожидают циклон с мокрым снегом и дождем