-
Рецепт дня: диетическая куриная ветчина
Источник фото: DepositPhotosСочное и нежное блюдо приглянется тем, кто соблюдает диету и в ветчине из магазина себе отказываетДля приготовления вам понадобится: 500 г куриного филе, 300 г куриных бедер, 1 ст. л. сухого молока, 2 ст. л. соевого соуса, 1 яйцо, по щепотке черного перца и мускатного ореха.Раза три пропускаем куриное филе через мясорубку. В получившийся фарш добавляем сухое молоко, черный перец, яйцо и мускатный орех. Все тщательно перемешиваем и добавляем соевый соус.
Теперь берем погружной блендер и с его помощью превращаем фарш в тягучее тесто. Чем тщательнее вы это сделаете, тем нежнее будет ветчина.
Режем мясо с куриных бедер на кубики и смешиваем с фаршем. Берем фольгу и застилаем ею форму, а затем выкладываем туда нашу заготовку. Будущую ветчину плотно закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 40-50 минуту.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Природа
С золотодобывающего предприятия в Приамурье взыскали 4,2 миллиона рублей за загрязнение реки
-
Общество
В Благовещенске на нескольких перекрестках заменят и перенастроят светофоры
-
Общество
В Тамбовском округе ветеринары отработали действия при вспышке сибирской язвы
-
Общество
Возле МФЦ в Благовещенске создают сквер с сиреневым садом и розовой аллеей
-
Природа
Жителя Ромненского округа оштрафовали на 40 тысяч рублей за слив отходов в поле
-
Общество
Жительнице Шимановска вернули 14,85 млн рублей, похищенных мошенниками